泡菜包装设计怎么命名-小包装泡菜

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于泡菜包装设计怎么命名的问题，于是小编就整理了1个相关介绍泡菜包装设计怎么命名的解答，让我们一起看看吧。

1. 泡菜坛子怎么包装？

1、泡菜坛子怎么包装？

1，干装坛：因本身浮力较大，泡制时间较长（如泡辣椒类），适合干装坛。

方法：将坛子洗净拭干，把所要泡制的蔬菜装至半坛，放上香料包，接着装至八成满，用篾片（青石）卡（压）紧，佐料放入盐水内搅匀后，灌入坛中，待盐水淹过原料后，即盖上坛盖用清水渗满坛沿。

2，间隔装坛：为了使佐料的效益得到充分的发挥，提高泡菜质量，宜采用间隔装坛（如豇豆，蒜薹等）。

方法：将坛子洗净拭干，把所要泡制的蔬菜与需用的佐料（干红辣椒，小红辣椒等）间隔装至半坛，放上香料包，接着装至九成满，用篾片（青石）卡（压）紧，将其余佐料放入盐水内搅匀，灌入坛中，待盐水淹过原料后，即盖上坛盖用清水渗满坛沿。

3，盐水装坛：茎根类（如罗卜，藠头，大葱等）蔬菜，在泡制时能自行沉没，所以直接将它们放入预先装好泡菜盐水的坛内。

方法：将坛子洗净拭干，注入盐水放佐料入坛内搅匀，把所要泡制的蔬菜装至半坛，放上香料包，接着装至九成满，（盐水应淹过原料）随即盖上坛盖用清水渗满坛沿。

泡菜坛子的封口方法，在我们这里一般用棕盖口后再在外面用石灰加泥土加水和成泥胶密封

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