服装设计鱼尾服背部，服装设计鱼尾裙

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于服装设计鱼尾服背部的问题，于是小编就整理了1个相关介绍服装设计鱼尾服背部的解答，让我们一起看看吧。

1. 鳕鱼脊背肉做法？

1、鳕鱼脊背肉做法？

【新清蒸鳕鱼——创新易做高营养版本】——特点：肉质嫩滑、味道鲜美、营养丰富、老少皆宜、做法简单、一看就会。

【主料】：鳕鱼肉300克（冷冻的也可以）

【配料】：胡萝卜半根、线椒3根、小米辣3个、生姜1小块、大蒜小半颗

【调料】：水、料酒、胡椒粉、生抽、蚝油、蒸鱼豉油（首选李锦记，味道最接近饭店）、食盐、食用油适量

——【开始制作】——

①：将鳕鱼肉先冲洗一遍，用刀刮去鱼鳞，用手撕去腹黑黑膜，然后再次冲洗干净，沥干水分装盘，将生姜去皮切丝，大蒜去皮一半切片一半切末，取一半生姜丝和大蒜片到鳕鱼内，再依次均匀撒入食盐少许、胡椒粉1小勺、料酒半汤匙，抓匀腌制10分钟备用。——（注意，这里加胡椒粉是为了去腥增香，而生抽则不需要加，避免影响色泽和本味）。

②：腌制鳕鱼的同时可以将胡萝卜去蒂洗净，切末，线椒去蒂洗净切圈，香葱去根洗净切末，备用。——（注意，这里胡萝卜可以先切片，再切丝，最后切末的方法比较省时）。

③：先起锅下入适量的食用油晃锅润锅，油温5成热下入剩余的蒜末和葱白先爆香，再下入切好的胡萝卜碎和线椒圈快速炒匀，撒入少许的盐炒匀调入底味并出香，大约翻炒2-3分钟至胡萝卜碎熟透后，调入半汤匙蚝油增鲜炒匀，关火装碗备用。——（注意，这里炒配料加点盐是为了更快的炒出多余水分，让配料更快炒熟出锅，同时也能调入底味，方便出香）。

④：起锅加入足量清水，大火烧开，水沸腾后将腌好的鳕鱼连盘一同隔水码入锅内，加盖，大火蒸6分钟至熟透。——（注意，这里一定是热水入锅）。

⑤：蒸好以后，将盆内蒸入的汤水倒出不用，然后往鱼肉表面先均匀淋上一层蒸鱼豉油，再将之前炒好的配菜均匀的码入鳕鱼内，将剩余的姜丝均匀的铺在鱼肉表面。

⑥：起锅加入50毫升左右的食用油大火烧至8、9成热（均匀冒大烟时），将其淋到摆好的鳕鱼上，最后撒上一小把葱花点缀增香，新清蒸鳕鱼即成。——（注意，油的量不要太多但一定要热，这样才能保证鱼肉的本味被激发出来）。

出品图：这样一道色泽诱人、香味浓郁、鱼肉嫩滑、鲜美十足的新清蒸鳕鱼就做好了，看着是不是很有食欲呢？

日常我们在农贸市场上合市场超市中见到的鳕鱼是非常高端的食材，一般来说，都是进口深海鳕鱼，许多血一起背上的肉，也是优质的肉圆可以提下来以后落成于糯米包饺子吃，也可以直接总会取消了以后红烧清蒸将闷都可以味道，非常鲜美，口感也很好。

主料:

鳕鱼1条

辅料:

葱姜适量

秋葵1个

料酒适量

青红椒适量

胡萝卜适量

香菜适量

配料:

食用油适量

鳕鱼脊背肉的做法步骤:

1.准备所需材料：鳕鱼1条，葱、姜适量。

2.准备所需配料、调料：料酒、蒸鱼豉油、青红椒、胡萝卜、香菜适量、秋葵一个、食用油。

3.鳕鱼清理洗净，用剪刀顺肚腹中间剪开后再垂直于脊背剪几刀，不要剪短，脊背要相连，这样呈胡蝶状。

4.鱼摆盘中，葱、姜切丝撒在鱼身上，、鱼太大了有40厘米长，锅不够大，只好切断，亲家的锅大、鱼小的话可以不用切断的，效果会更好。

5.放入锅中大火开锅蒸10分钟，虚蒸5分钟即可。

6.蒸鱼的功夫来整理调料、配料，秋葵、青红椒切薄片，胡萝卜、香菜切沫，大蒜剥皮洗净

7.大蒜砸成蒜泥。

8.蒸好的鱼头、鱼尾。

9.蒸好的鱼身子。

10.小心拼摆入盘中呈蝴蝶型状呢，鱼大只好这样了，剥去葱、姜丝。

11.炒锅预热加入食用油低温加入蒜泥炒香。

12.加入其它配料翻炒均匀。

13.加入蒸鱼豉油。

14.翻炒均匀做好料汁。

15.料汁浇到鱼身上。

16.鱼段周边摆上、青红椒片、秋葵片装饰。

到此，以上就是小编对于服装设计鱼尾服背部的问题就介绍到这了，希望介绍关于服装设计鱼尾服背部的1点解答对大家有用。