可吃可做景观设计-可食景观

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于可吃可做景观设计的问题，于是小编就整理了1个相关介绍可吃可做景观设计的解答，让我们一起看看吧。

1. 可食地景植物有哪些

1、可食地景植物有哪些

许多蔬菜不只好吃，还很漂亮，居家种植除了美化环境更可搭上健康饮食的风潮。「可食地景」名称由英文Ediblelandscaping 翻译而来，意指「种植可以吃且兼具景观效果」的植物，让空间多功能利用，还有食物产出、营造景观、食物教育等功能。可食地景推荐图鉴 韭菜 .又称起阳子，全年可生长，抗热又耐寒。

白菜，属于十字花科芸薹属一年生、二年生草本植物。包括结球及不结球两大类群。白菜是人们生活中不可缺少的一种重要蔬菜，味道鲜美，营养丰富，素有“菜中之王”的美称；西兰花，又名绿菜花、青花菜，属十字花科芸薹属甘蓝变种。

有些野生植物是可以吃的，如车前草、刺案、灰灰菜、马齿苋、野觅菜、苦定菜、猪毛菜等等。其中马齿苋和苦定菜还能治痢疾、牙龈流血等病症。常食用野菜还有促进消化、增强体力、清热解毒、明目的好处呢。现今，科学工作者发现，灵芝中的锗含量特别丰富，高达800～2000ppm，竟比人参中含锗量高4～5倍。

有些野生植物是可以吃的，如车前草、刺案、灰灰菜、马齿苋、野觅菜、苦定菜、猪毛菜等等。其中马齿苋和苦定菜还能治痢疾、牙龈流血等病症。常食用野菜还有促进消化、增强体力、清热解毒、明目的好处呢。现今，科学工作者发现，灵芝中的锗含量特别丰富，高达800～2000ppm，竟比人参中含锗量高4～5倍。

农村常见的可食用野菜有很多，以下是一些常见的品种：蒲公英：蒲公英的叶子、花朵和根部都可以食用。叶子可以生吃或炒食，花朵可以用来制作酒或茶，根部可以煮汤或炖肉。野菊花：野菊花的花朵可以用来泡茶，具有清热解毒、明目降压的功效。马齿苋：马齿苋的叶子和茎部都可以食用，可以炒食、做汤或凉拌。

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