海绵骨架空间设计-海绵骨骼

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于海绵骨架空间设计的问题，于是小编就整理了1个相关介绍海绵骨架空间设计的解答，让我们一起看看吧。

1. 28*28烤盘海绵蛋糕配方？

1、28*28烤盘海绵蛋糕配方？

nbsp;28*28烤盘海绵蛋糕配方如下：

原料：

1. 鸡蛋：600g

2. 白糖：300g

3. 低筋面粉：290g

4. 可可粉：30g（可选）

5. 白脱油：100g

6. 脱脂牛奶：适量

用具：

1. 搅拌桶

2. 筛子

3. 小锅

4. 垫纸

5. 蛋糕圈

6. 烤盘

7. 蛋糕板

制法：

1. 预热烤箱至180℃（或上火180℃、下火165℃）备用。

2. 将鸡蛋打入搅拌桶内，加入白糖，上搅拌机搅打至泛白并成稠厚乳沫状。

3. 将低筋粉和可可粉（如有）用筛子筛过，轻轻地倒入搅拌桶中，并加入溶化且冷却的白脱油和脱脂牛奶，搅和均匀成蛋糕糊。

4. 将蛋糕糊倒入已铺好垫纸的烤盘内，抹平表面。

5. 放入预热好的烤箱内，以上火180℃、下火165℃烘烤约30-40分钟，或直至蛋糕表面呈金黄色，用牙签插入蛋糕中央，拔出后干净即可。

6. 取出烤盘，将蛋糕晾凉后，脱模切块即可。

这个配方适用于28*28烤盘的海绵蛋糕，根据个人口味，您可以适当调整糖和油脂的用量。注意新鲜的鸡蛋是制作海绵蛋糕的关键，因为新鲜的鸡蛋胶体溶液稠度高，能打进气体，保持气体性能稳定。同时，选择低筋面粉制作蛋糕，其粉质细，面筋软，且有足够的筋力承担烘烤时的胀力，为形成蛋糕特有的组织起到骨架作用。

到此，以上就是小编对于海绵骨架空间设计的问题就介绍到这了，希望介绍关于海绵骨架空间设计的1点解答对大家有用。