餐厅主题空间如何定位设计（主题餐厅设计要点）

本篇文章给大家谈谈餐厅主题空间如何定位设计，以及主题餐厅设计要点对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。 今天给各位分享餐厅主题空间如何定位设计的知识，其中也会对主题餐厅设计要点进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

1. 主题餐厅设计要注意什么
2. 设计餐厅空间的8个方面
3. 餐厅主题定位:锁定目标群体,引爆消费热潮
4. 主题餐厅装修设计要点
5. 餐饮空间设计说明

1、主题餐厅设计要注意什么

三：风格、气氛、情调要和谐 通过对装修、装饰和别的方法来设计营造出一种适以经营风格的气氛与情调；比如说，摆上鲜花吸引客人，玻璃窗干净明亮等等，也是吸引客人的好办法。

主题餐厅设计包厢数量 如果是中式餐厅，建议适当留出一些空间做包厢。现在的很多消费者都喜欢独 立的空间，会让他们感觉自在惬意，因此在面积足够的情况下，一定要建几个包厢。

主题餐厅装修设计门面招牌符合广告规定和具有独特的烘托效应 新广告法出台，要政策文件，减少不必要麻烦；主题餐厅应该突出独有特定，吸引顾客，具有烘托效应。

因此，在装修设计时必须注意内容与形式的充分结合。主题餐厅不仅要充分考虑周围的环境，与周围的环境和谐共生，如何融入环境，还必须考虑如何给自己增添色彩，使自己成为新的美丽风景。

2、设计餐厅空间的8个方面

空间布局合理规划餐厅的空间布局，包括餐桌摆放、通道设置、厨房位置等。餐桌之间的距离要适中，以保证顾客的用餐舒适度。通道要宽敞，以便于服务员送餐和顾客进出。厨房位置要远离就餐区域，以防止油烟污染。

招教你打造小户型餐厅小空间大享受设计一个靠墙固定坐凳是小户型餐厅最好用的招数之一，既节省空间又利用墙壁作为了靠背也十分舒适。选用独角桌增加踏角处，让你有个舒适温馨的就餐角落。

餐厅设计与装饰原则一： 如果房子面积足够大，单独划一个空间来做餐厅是最好的，在单独餐厅的布置上更容易体现出房子主人的喜好。 对于住房面积小的居室，也可以将餐厅设计在厨房、过厅或客厅内。

格局：就风水角度来说，餐厅和其他房间一样，其格局也要方方正正，不可有缺觉或凸出的角落，长方形或正方形是最好的格局，也是最容易装潢的格局。装潢：餐厅的装潢应用亮色的照明，以增加火行的能量，蓄积阳气。

方案四：充分利用有限的空间，摆上一张窄长松木的桌子。选用无扶手的椅子，就能使在桌子周围摆上6把椅子成为可能。窄长的桌子也能使房间更宽敞。方案五：选用一个独脚圆形桌子，是小户型餐厅很好用的招数之一。

3、餐厅主题定位:锁定目标群体,引爆消费热潮

确定餐厅主题，首先需要洞察各年龄段消费者的文化背景与喜好。本文将从主题定位、主题文化、灯光艺术、主题氛围四个方面，为您详细介绍如何打造一个成功的主题餐厅。

这需要根据酒楼的市场定位，从客源构成、消费动机，以及节后餐饮市场的调整趋势等方面作出正确的判断和分析，然后把有限的营销资源投入到最有效的目标市场。

主题诠释：西餐厅、情人节、有品位的男男女女，这似乎是三个天生就联系紧密的角色，而作为中高档西餐厅的七夕营销活动，既要有实际可观的让利促销，也需要能从心理、精神上迎合目标消费群需求的促销概念。

这需要根据餐饮店铺的市场定位，从客源构成、消费动机，以及节后餐饮市场的调整趋势等方面作出正确的判断和分析，然后把有限的营销资源投入到最有效的目标市场。

从市场学的角度通俗理解，定位就是跑马圈地，就是在较多的消费者当中，以及消费者的多层次消费需求中，锁定要为之服务的人群，以及确定如何满足其需求层次的决策。

4、主题餐厅装修设计要点

特色餐厅装修要点有哪些餐厅装修来说，在装修时要注意突出餐厅的特色和文化，都得了解，要将表达的地区文化着重突显出来，还有将餐厅进行合理的规划，要划分出不同功能的区域。

主题灯光的设计 灯光是餐厅装修重要的一环。不容区域的灯光都是不一样的。这样在于区分人的感官上的体验了。另外主题餐厅灯具的使用也是要经过几个环节的订购了。这样就包含了如何搭配灯光等软装了。

注重色彩搭配一般来说，颜色取决于餐厅的主题。 首先，一家餐厅在设计装修时，必须决定餐厅面积的大小。 餐厅内的面积小的话，可以采用开放式厨房的构造，使餐厅看起来更宽敞。

主题餐厅地面装修应该选用防滑、防潮、防火的装修材料。一般餐厅都选用水磨石、地砖等，中高档的餐厅一般都选用复合地板、木地板、大理石等。主题餐厅装修地面装修与餐饮空间环境相协调。

5、餐饮空间设计说明

设计说明设计定位餐饮空间设计的理念和要求在对餐饮空间进行设计时，要对餐饮空间定位和餐饮项目的类型以及定位的内容有深入细致的了解。

餐厅的内部空间设计就是餐厅的灵魂。在遵循餐饮空间设计原则的基础上，餐饮空间要有一定的限定，围合空间的实体其形态可千变万化，式样繁多，但实际上都可以归纳为两类，即水平实体（如地面、顶棚）及垂直实体（如列柱、隔断、家具等）。

要分区规划设计，顾客用餐厅，厨房，库房，收银等等，规划设计合理，协调，看上去让人觉得舒适。2：店招，门头设计醒目，字体颜色，周边色彩搭配。3：餐饮室内氛围设计，让顾客进去有宾至如归的感觉。

在通道设计上要保证服务人员的操作便利性和安全性，顾客有足够的活动空间，提供宽敞舒适的通道。围绕主题设计而主题餐厅的主题设计是整个餐厅的灵魂，主题餐厅在设计的时候要融入自己的特色，和民族的风情。

到此，以上就是小编对于餐厅主题空间如何定位设计的问题就介绍到这了，希望介绍关于餐厅主题空间如何定位设计的5点解答对大家有用。